Un hommage à la nature élevé au rang d’art
Cette invention créé par Christophe Prunier sublime l’esthétique du produit, en évoquant des pépites précieuses sorties des sous-bois. Un concept innovant où la truffe noire premium est délicatement enrobée d’une fine feuille d’or alimentaire.
Elle offre aussi un impact visuel unique dans les plats: tranchée à la mandoline, elle révèle un liseré doré contrastant avec sa robe sombre, idéal pour des créations culinaires raffinées.
Ce bijou gastronomique allie tradition truffière et luxe contemporain, prêt à inspirer les chefs les plus imaginatifs.
Un hommage à la nature élevé au rang d’art
Cette invention créé par Christophe Prunier sublime l’esthétique du produit, en évoquant des pépites précieuses sorties des sous-bois. Un concept innovant où la truffe noire premium est délicatement enrobée d’une fine feuille d’or alimentaire.
Elle offre aussi un impact visuel unique dans les plats: tranchée à la mandoline, elle révèle un liseré doré contrastant avec sa robe sombre, idéal pour des créations culinaires raffinées.
Ce bijou gastronomique allie tradition truffière et luxe contemporain, prêt à inspirer les chefs les plus imaginatifs.
La Nature Haute Couture
La Truffe des Fins Bois incarne l’union du végétal et du minéral, du terroir et du raffinement. Dans sa version la plus précieuse, elle se pare d’une fine feuille d’or 24 carats, comme une parure discrète, révélant la noblesse de son origine.
Abritée sous une cloche de verre, posée sur un écrin de velours noir, la truffe dorée devient pièce maîtresse d’un temple gastronomique, rare, mystérieuse, convoitée.
Ce domaine porte l’empreinte de Christophe Prunier
Héritier d’une lignée de cultivateurs enracinée depuis 1703. Après un parcours riche entre création dans une grande maison de Cognac et navigation sur les océans, il revient à la terre pour y cultiver l’excellence.
Une quête d’essence et de sens.
